小葉桑

科名：桑科(Moraceae)桑屬(Morus) 別稱：台灣桑、小葉桑、小桑樹、桑樹、蠶仔樹、蠶仔葉樹、桑材子、桑仔樹、梁樹、鹽桑仔、雞桑、桑白、娘子樹、野桑、島桑，集桑、山桑(爾雅)、Teroi、Tigoutu(泰雅)、Ajizumu、Zusu、Diisu(排灣) 原產地：中國大陸、韓國、日本、琉球群島、印度、印尼及台灣 分布：台灣全島低中海拔向陽之地。 用途： 1.園景樹用：可作綠籬、庭園美化、盆栽；單植、行植或列植均可。 2. 養蠶用：桑葉可養蠶。 3.食用：果可生食，製果汁蜜餞等食品，也能當純粹清涼飲料。 4. 造紙原料及繩索：取樹皮內皮纖維部份，可作造紙纖維和編製繩索的材料。 5.藥用：枝葉煎服可以解熱、消炎、水腫、吐血骨折、毒蛇咬傷等。性味：葉、根或皮：辛、甘、寒。效用：葉：清熱解毒。治感冒咳嗽；根或根皮：瀉肺火，利尿。治肺熱咳嗽，水腫。 莖：樹皮灰白色，高可達 3~7 公尺，徑 5~15 公分；樹皮多纖維質，常有黃褐色的皮孔作為通氣用，具有多數分枝，直立或平展，光滑或近似光滑，枝幹折斷處會流出白乳狀液汁。 葉：葉互生，具柄；葉多變化，葉片卵圓形或寬卵形，長 7~15 公分，寬 4.5~8 公分，先端尖或長尖，基部圓形或心形，葉緣有銳尖鋸齒，不淺裂或深裂，但在幼葉或不正常環境下生長的葉片常為三深裂或掌狀深裂，表面呈有光澤的綠色，光滑無毛，背面光滑無毛或疏生柔毛；葉柄長 1.5~3 公分，無毛茸或近似無毛茸。 花：花單性，雌雄異株，但亦有雌雄同花或雌雄同株異花者；雄花為下垂的葇荑花序，長 1.5~3 公分，圓柱形，多數雄花密集生長；苞片披針形，長 0.5~1 公分，先端銳尖，外面有毛茸；花被片 4 枚，卵狀三角形，長 0.2~0.25 公分，先端銳尖，外面有毛茸；雄蕊 4 枚，花絲細長，挺出於花被外，光滑無毛。雌花序亦呈葇荑狀，較短，長 0.8~1.2 公分，雌花密集生長；花被片 4 枚，基部略合生，長橢圓形，長 0.15~0.2 公分，先端細齒裂，光滑無毛；子房卵形或卵圓形，光滑無毛，花柱細長，直立，先端柱頭 2 歧，有毛茸。 果實：果實為多花聚合果，由許多肉質花被所包被的瘦果組成，圓錐形或長橢圓形，有時亦呈圓柱形，長 1.5~2.5 公分，成熟時由紅色轉紫黑色，果梗長 0.8~1.5 公分，果實由紅而變成紫黑色方成熟才有甜味，普通稱它為 「桑葚」(桑椹)，可生食。 特性：落葉性大灌木或小喬木。樹皮灰白色，枝條沒有毛但有皮孔（增加氣體交換用）。葉互生，具柄，三出脈，葉片卵圓形或寬卵形，長 7~15 公分，寬 4.5~8 公分，先端尖或長尖，基部近心形。葉子形狀變化大，葉緣有鋸齒有時裂有時不裂，膜質但表面粗糙；花雌雄異株，雄花為下垂的葇荑花序，雌花花序下垂或斜上，花柱有毛柱頭 2 裂；果實為多花聚合果，由紅而變成紫黑色方成熟才有甜味，普通稱它為 「桑葚」，可生食。樹皮灰白色，常有黃褐色的皮目作為通氣用。

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